Pani Maria Jońca uzyskała certyfikat marki lokalnej Zielone Serce Pomorza przede wszystkim za aktywność i wytrwałość z jaką promuje swoją gminę – Dębnicę Kaszubską i cały obszar Zielonego Serca Pomorza.
Niezabyszewskie Łakocie Madzi – Jabolki są to wykonane domowym sposobem twarde galaretki z jabłek. Posiadają różne kształty i smaki, a ich przygotowywane opiera się jedynie na naturalnych składnikach i cukrze.
„Rozkosz podniebienia” - pod taką tajemniczą nazwą Pani Danuta Mielczarek zgłosiła swój produkt spożywczy, na który składa się chleb własnego wypieku, masło i twaróg...
Kuchnia pomorska - hasło, które gdyby chcieć zdefiniować i nadać mu pewne jednolite, określone ramy z pewnością wymknie się z nich, stwarzając tym samym jego recenzentom nie lada problem.
Szyję indyczą przygotowuje Pani Lucyna Zariczańska. Większość produktów potrzebnych do jej przygotowania pochodzi z własnego gospodarstwa Pani Lucyny. Indyki karmione są jej własnym ekologicznym pożywieniem, ziemniaki również pochodzą z ekologicznej uprawy.
Nalewka Kubiakówka sporządzana jest z aronii, ziół i wyciągów korzennych zalanych spirytusem. Skład i proces produkcyjny jest tajemnicą rodzinną przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Przygotowuje ją Koło Gospodyń Wiejskich z Siemianic.
Kuchnia danej społeczności mówi wiele o mieszkańcach zamieszkujących określony teren. Nie inaczej jest z tą częścią Pomorza Środkowego, na której położone są gminy wchodzące w skład Partnerstwa Dorzecza Słupi. Ten niezwykle urokliwy obszar, rozciągnięty od środkowego pasa wybrzeża Bałtyku na północy po kaszubskie gminy Parchowo, Studzienice, Tuchomie na południu- ma swoją kulinarną tradycję.
Za czasów naszych „babek i prababek” w domowej apteczce nigdy nie mogło zabraknąć pachnącego żywicą syropu z młodych pędów sosny. Najpiękniejsze pędy uzyskuje się z sosen młodych, rosnących na otwartych i nasłonecznionych polanach, gdzie podłożem jest piasek.
Produkt przygotowywany jest przez Krótko smażone z cukrem owoce, często połączone z ósemkami niewielkich gruszek. Spora ilość pektyn sprawia, że produkt ten nie wymaga długiej i skomplikowanej obróbki, szybko tężeje zachowując największe walory spożywcze, lecznicze i wizualne.










