ZAGRODA JOSTA I KLICKA
- gotowanie brukwianki
- wyrób masła w kierzynce
- tkanie krajek
- kręcenie powrozów
- strzyżenie owiec
- gręplowanie i przędzenie wełny
- darcie pierza
- tradycyjny śpiew

CHAŁUPA CHARLOTTY
- wyrywanie lnu

CHAŁUPA Z ŻORUCHOWA
- warsztaty wyplatanie wieńców dożynkowych
- warsztaty wytwarzania grabi

ZAGRODA ALBERTA KLϋCKA
- kiszenie kapusty
- dzierganie skarpet
- cięcie słomy na sieczkę
- wyciskanie soku z buraków
- wypiek chleba i bab w ceglanym piecu
- kopanie ziemniaków

ZAGRODA KAITSCHICKÓW
- młócenie zboża
- czyszczenie ziarna na wialni
- mielenie zboża na żarnach
- gotowanie klitundplome
- wyplatanie wieńca dożynkowego