Sercem każdego domu jest kuchnia. Jest to miejsce spotkań rodzinnych i przyjacielskich. Przy kuchennym stole poruszane są rozmowy na każdy temat, a temu wszystkiemu zazwyczaj towarzyszy pyszny posiłek. A już gdzie najlepiej smakuje, jak nie u babci? Jak wiele miłych wspomnień nam towarzyszy kiedy pomyślimy o smakach z dzieciństwa? Jak bardzo te smaki się zmieniły i jak mocno uległy zmianie współczesne gusta kulinarne? A może nic się nie zmieniło? Na te pytania będzie można znaleźć odpowiedź podczas międzypokoleniowych warsztatów kulinarnych „Smaki dzieciństwa”, podczas których uczestnicy w praktyczny sposób doświadczą uroków i smaków kuchni sprzed kilkudziesięciu lat. Zwłaszcza , że w okresie powojennym na terenach Pomorza Środkowego nastąpiła istna mieszanka kulturalna. Dlatego ciężko wytypować na tych terenach (prócz kaszubskich) tradycyjnych dań, co jest widoczne chociażby w okresie świąt, kiedy w różnych domach serwowane są różne dania. Uczestnicy będą mieli okazję poznać różne gusta kulinarne o różnym pochodzeniu. Ma to również zadziałać w drugą stronę. - młode pokolenie zaprezentuje seniorom współczesne dania.

 

 

 

Hufiec ZHP Ziemi Słupskiej

ul. Partyzantów 31

wróć